💜𝐈𝐊𝐀𝐍 𝐌𝐄𝐑𝐀𝐇 𝐊𝐔𝐊𝐔𝐒 𝐀𝐒𝐀𝐌 𝐋𝐀𝐊𝐒𝐀💜

Bahan-bahan
- Ikan merah (potong mengikut kepingan
- 1 paket Serbuk Asam Laksa Dapur Spices
- beberapa helai daun kesum
- 1/3 daun salad
- 1 bunga kantan
- 1 biji bawang besar
- 2.3 biji cili hijau dan merah.

Cara-caranya:

1. Taburkan sedikit garam di kepingan ikan
2. Kukus Kepingan ikan sehingga masak

Penyediaan kuah laksa.

- Masukkan 1 paket serbuk asam laksa bersama 700ml air
- Masak bancuhan sehingga mendidih
- Masukkan nenas dan juga daun kesum

3. Selepas mendidih, siramkan kuah laksa panas-panas atas ikan yang telah di masak
4. hiaskan dengan kiub nenas supaya lebih menarik
5. Tambahkan hirisan daun salad, bunga kantan, bawang besar dan taburan dengan cili api hijau dan merah.

Sedia untuk dihidang 👩‍🍳

#ikankukus #ikanmerahkukus #ikanmerahkukusasamlaksa #asamlaksa #ramadan2022 #iftar #menuberbukapuasa #dapurspices #premixdapurspices #asamlaksa